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岐阜に住まう「カロンのこんなの食べました」の記録ブログです。
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特にグルメという訳ではないので、
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美味しい噂を聞きつけて
そうなのか、と行ってみましたのは

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可児市のpatisserie nicorisです
イートインはありません。テイクアウトのみです。

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色々焼菓子がある。
今回はこの中から

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コーヒーとウィスキー 200円

少し小ぶりですが、コーヒーが効いていて大人な味
もっとウィスキーが強くてもいいかな?と思いますが
未成年も口にしますからね。

トゥルティエールで食べて以来ですが
うん、普通に美味しいです。悪くはない感じ。

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マドレーヌ 200円

マジパンも入った、しっとり重みのある食感。
好きなタイプのマドレーヌですが、
暫定一位はやっぱりトゥルティエールかな。

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木の実のサブレ 230円

サブレの間にジャンドゥーヤをサンドされたもの。
これ、思いっきり床に落としてしまって割っちゃったので
パッケージのまま撮影です。

このお菓子も、トゥルティエール(閉店直前に行った時)に食べて
しまった、もっと前から買っときゃよかった~と思ったお菓子

ここでまた出会えた。とお菓子物しました。
まずまず美味しい。また買いたいわ。

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アンガディーネ 230円

クルミがたっぷり入ったヌガーがねっとり甘い。
周りのサブレがちょっと負けてしまってるけど
邪魔していない。でも使っている砂糖の量を考えると
血糖値がヤバイ私はあまり手を出してはダメなお菓子ですね。


本当は焼菓子だけのつもりでしたが

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冷蔵ケースを見ているとどうにも我慢が出来なくなってきて。
最大の譲歩として

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シュークリームを買ってみました。


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生クリームがざっくり混ざった(わざとです)のカスタード
好みはもっとどっしりしたカスタードですが
私好みの食感・質感かはともかく、明るく良いお味でした。
気負わない「おもたせ」に丁度いい感じ。


他のお菓子を見ていて、じゃがいものお菓子などあったり
今回記事にしたように、焼菓子が
トゥルティエールで食べて以来のお菓子も有ったりで
(それでついチョイスがそれら中心)
どういうお仕事は経緯なのかな?と珍しく聞いてみましたら

ノアドール→アヴァロン→ダリオール で独立したそうです。

なるほど。
ある意味納得。


今回は焼菓子メインでしか買えませんでしたが
次回は生菓子も挑戦してみたいですね。



patisserie nicoris (パティスリー二コリス)

岐阜県可児市坂戸537
TEL 0574-58-3368 火休(+不定休もあり)

お店のHP
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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

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