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岐阜に住まう「カロンのこんなの食べました」の記録ブログです。
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さて、ショップでのお買い物のチョコ話は前回のみなのですが
まだ忘れてはいけません。

ミモザの2月2回目のチョコの日です。



CIMG9881 (240x320)

今回のイートインはショコラショー 380円

こってり濃厚ショコラのアツアツが
舌の上で波紋のように広がります。

添えのお菓子もうれしい。
いいのかしら、お菓子付きで380円って。
と、今回は心配になってきたりして。



CIMG9883 (320x240)

基本そのままが好きなのですが
最後の方に胡椒を少し切ってみました。

ピリッとした刺激のある香りが混じると
チョコレートドリンクの原点のお話を 思い出します。


CIMG3112 (400x300)

前の週に予約した生チョコは恒例の
「ほうじ茶のパヴェ」 1000円

まぶしてある「ほうじ茶・砂糖」の砂糖の粒子が
ちょっと荒目なのが食べていて
森茉莉の手作りの「細かく刻んだ角砂糖とチョコレートの混合物」って
こんな感じの舌触りなのかな?なんて思ったり。

味以外にいろんな思考が浮かんできて楽しい。


お菓子も少しご用意があって
嬉しい


CIMG3132 (320x240)

ダクワーズ 220円

フィンガー状の細長いタイプ
チョコガナッシュと共にドライクランベリーも挟まれています。


CIMG3140 (320x240)

サブレカカオ  200円

軽くて、でもしっかり焼いてあって
でも固くなくて、噛むとほろほろと歯の間で崩れます。
カカオニブのアクセントが小気味良い。



と、こんな感じでチョコ三昧を楽しみました。



セーブした甲斐あって、今のところ吹き出物は出ていません。
うん、この量だな。と思いました。
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テーマ:お菓子 - ジャンル:グルメ

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